تتطلب مكافحة انعدام الأمن الغذائي أكثر من مجرد الأعمال الخيرية: يجب على الحكومات أن تتحرك أيضًا
لطالما كان لدى الباحثين والمنظمات التي تركز على الغذاء مخاوف من أن المؤسسات الخيرية الغذائية وحدها لا تستطيع الاستجابة بفعالية لهذا الطلب المتزايد. تدعو مجموعات الغذاء المجتمعية في جميع أنحاء كندا إلى اتباع نهج أكثر نظامية وهيكلية لمعالجة انعدام الأمن الغذائي، بدلاً من الاعتماد على حلول تفاعلية قصيرة المدى مثل بنوك الطعام.
على سبيل المثال، الغذاء أولا في هولندا و مراكز الغذاء المجتمعية في كندا إنهم يقودون الحلول القائمة على الإيرادات؛ تعمل جمعية المطابخ الجماعية في كيبيك على إعداد مشروع قانون إطاري يشرع الحق في الغذاء؛ و لجنة التعليم بمدارس مسكواك وفي ألبرتا، تم تطوير وتنفيذ استراتيجية التغذية المدرسية الشاملة التي تسمى Nanâtohk Mîciwin.
وتعتمد هذه المجموعات على عقود من الأبحاث حول انعدام الأمن الغذائي، بالإضافة إلى ملاحظاتها على أرض الواقع، لتطوير حلول تعالج انعدام الأمن الغذائي بشكل أكثر عدالة وفعالية.
قمنا مؤخرًا بتنظيم هذا الحدث بالتعاون مع زملائنا انعدام الأمن الغذائي: نحن نذهب إلى ما هو أبعد من الأعمال الخيرية!ركز على كيف يمكن للجهود المبذولة لمعالجة انعدام الأمن الغذائي أن تتجاوز الأعمال الخيرية. تسلط الأبحاث الأكاديمية والجهود الجماعية للمنظمات غير الربحية الضوء على الحاجة الملحة لتجاوز الحلول قصيرة المدى واعتماد استراتيجيات عادلة طويلة المدى تعالج الأسباب الجذرية لانعدام الأمن الغذائي.
حدود الاحسان
عقود من البحث، يتجلى في إثباتتوضح مجموعة أبحاث انعدام الأمن الغذائي في جامعة تورنتو ذلك انعدام الأمن الغذائي ليس له حل الاعتماد على الصدقات فقط. الأعمال الخيرية مهمة لمساعدة الأشخاص الضعفاء.
ومع ذلك، فإن الأسباب الجذرية لانعدام الأمن الغذائي هي مشاكل نظامية مثل عدم كفاية الدخل، وعدم المساواة الاجتماعية، وعدم كفاية الدعم الاجتماعي؛ وتفشل التبرعات الغذائية وحدها في معالجة هذه القضايا الأساسية.
لا يتعرض الجميع لنفس خطر انعدام الأمن الغذائي. أحدث البيانات من هيئة الإحصاء الكندية يؤكد أنه اعتبارًا من عام 2022، ستتأثر أسر السكان الأصليين والسود، والأسر ذات الوالد الوحيد (الأسر التي تعيلها أنثى، على وجه الخصوص)، والأشخاص ذوي الإعاقة بشكل غير متناسب بانعدام الأمن الغذائي.
ويؤكد الباحثون أن الغذاء صدقة بل وربما يعزز المشكلة من خلال إعطاء الانطباع بأن انعدام الأمن الغذائي يجري التصدي له.وإضعاف الضرورة السياسية للبحث عن حلول دائمة. في الواقع، منذ الثمانينيات، قامت الحكومات بذلك لقد فضل باستمرار النموذج الخيري لمعالجة الجوع بشأن تطوير السياسات الاجتماعية وبرامج الرعاية الاجتماعية المناسبة.
ولا يلجأ سوى جزء صغير من أولئك الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي إلى بنوك الطعامغالبًا ما يكون ذلك بسبب وصمة العار المرتبطة بالفقر أو عدم كفاية جودة أو كمية أو ملاءمة الأغذية المتبرع بها أو عدم وجود بنوك الطعام في مجتمعاتهم.
وفي الوقت نفسه، تكافح برامج التغذية المجتمعية لتلبية الطلب المتزايد من أولئك الذين يستخدمونها. دراسة حديثة تقرير الغذاء الأول NL ويوثق التقرير التحديات العديدة التي تواجهها برامج التغذية المجتمعية، بما في ذلك الموارد المحدودة (التمويل والغذاء والمتطوعين). ويسلط التقرير الضوء على القيود الكامنة في النموذج الذي يعتمد على التبرعات والموارد الشحيحة؛ غير قادر على تلبية الاحتياجات المحددة للأفراد والأسر بشكل فعال ومستدام، مثل القيود الغذائية.
ما هي البدائل المقترحة؟
تعد Food First NL وCommunity Food Centers Canada منظمتين غير ربحيتين تعملان على تعزيز الحلول القائمة على الدخل. في نيوفاوندلاند ولابرادور، يدعو برنامج Food First NL إلى برنامج الدخل الأساسي تقديم الدعم المالي غير المشروط. هذا هو الحل المقترح الذي جذبت الكثير من الاهتمام في المحافظة.
على الصعيد الوطني، مراكز الأغذية المجتمعية في كندا المدافعون عن التغييرات في الدخل الفيدرالي والسياسات الاجتماعية، بما في ذلك برامج الدخل المستهدفة مع عتبات الفوائد المنقحةلضمان المساعدة المالية الكافية للأشخاص الأكثر عرضة للخطر.
هذه الحلول القائمة على الإيرادات لها صدى مع يفضل PROOF اتباع نهج قائم على الدخل والسياسةوقد حددت الأبحاث نقص الدخل هو السبب الرئيسي لانعدام الأمن الغذائي.
تُظهر لجنة مدارس التعليم في مسكوواس نموذجًا ملهمًا قامت به الحكومة الفيدرالية، بعد أن أعلنت مؤخرًا عن البرنامج الوطني الجديد للتغذية المدرسيةيجب الانتباه إلى. ناناتوهك ميسيوينوتتجاوز استراتيجية الغذاء المدرسية الشاملة التي يقودها السكان الأصليون التابعة للجنة توفير وجبات إفطار وغداء ووجبات خفيفة مجانية ومغذية ومناسبة ثقافيًا لجميع الطلاب والموظفين في 10 مدارس.
وقد أنشأت الهيئة نظامًا للجمع والتوزيع لتزويد المدارس بالأغذية التقليدية، وأقامت شراكات مع المنتجين والجامعين لتعزيز النظام الغذائي المحلي، وتحسين الروابط مع الأغذية والممارسات التقليدية. يتعلم الطلاب عن الطعام في فصول الكري الخاصة بهم ويشاركون في الأنشطة الغذائية والمحاصيل البرية.
ويمثل البرنامج نهجاً للإمدادات الغذائية يأخذ في الاعتبار الأبعاد الثقافية والبيئية للأمن الغذائي. واستنادا إلى قيم الكري والالتزام بالسيادة الغذائية للسكان الأصليين، فإنه يقدم مثالا غنيا للحل المنهجي والهيكلي لمعالجة انعدام الأمن الغذائي على مستوى محلي أكثر.
من جانبها، قامت جمعية إعادة تجميع مجموعات المطبخ في كيبيك يقترح مشروع قانون إطاري إقليمي بشأن الحق في الغذاءاستنادا إلى عمل مفوضية الأمم المتحدة السامية لحقوق الإنسانوتعتبر هذه الجهود حيوية لأنها تثبت أن معالجة انعدام الأمن الغذائي هي مسؤولية الحكومة وأن الأمن الغذائي هو حق أساسي من حقوق الإنسان.
كما أنها تعالج انعدام الأمن الغذائي باعتباره مشكلة تواجه النظم الغذائية فضلاً عن عدم المساواة الاجتماعية، مع مراعاة استدامة إنتاج الأغذية وتصنيعها وتوزيعها. ويكتسب هذا الأمر أهمية أكبر في ضوء الآثار الضارة لتغير المناخ على إنتاج الغذاء والحصول عليه، الأمر الذي يؤثر بشكل رئيسي على المجتمعات المهمشة.
المضي قدما
ويجب أن تركز الأساليب المنهجية لمعالجة انعدام الأمن الغذائي على إعادة الاستقلالية والكرامة للأفراد والمجتمعات. تعمل هذه المبادرات على تطوير حلول طويلة المدى تعتمد على الأبحاث والتجارب الحياتية للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي.
يمكن للجمعيات الخيرية الغذائية أن تستمر في لعب دور ما في تلك الحلول، ولكن لا ينبغي أن تكون الاستجابة الأساسية لتحدي انعدام الأمن الغذائي. لقد حان الوقت لجميع مستويات الحكومة لتجاوز الصدقة الغذائية، والاستماع إلى نصيحة أولئك الذين يعملون في الخطوط الأمامية لهذه الأزمة، والاستجابة بسياسات وبرامج اجتماعية عادلة ومستدامة.
تم دعم هذا المقال من قبل الأستاذ المساعد بجامعة كولومبيا البريطانية، تابيثا روبن، المدير المشارك للمبادرة البحثية لانعدام الأمن الغذائي: تجاوز الأعمال الخيرية!، وألانا إكسلبي، باحثة مساعدة في المشروع وطالبة دراسات عليا في مجال الصحة بجامعة كارلتون.
ميريام دوروشرباحث ما بعد الدكتوراه في الغذاء والصحة وعدم المساواة، جامعة كارلتون; أنيكا والشطالب ماجستير، مساعد باحث، جامعة كولومبيا البريطانية; إيرينا كنزيفيتشأستاذ مشارك في الاتصال والثقافة والصحة، جامعة كارلتونو ماديسون هاينزمساعد برامج، Food First NL؛ باحث دكتوراه في علم النفس الاجتماعي، جامعة ميموريال في نيوفاوندلاند
أعيد نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. اقرأ المقال الأصلي.
